Prodotto ottenuto da materia prima certificata. Processo di pre-cottura certificato attraverso la classificazione, selezione e confezionamento per ottenere il 100% di prodotto biologico, preservando i valori nutrizionali della materia prima.
Porzione: 1/2 tazza di quinoa e 1 tazza di acqua a persona.
Sciacquare la Quinoa con acqua corrente fredda.
Portare la Quinoa ad ebollizione e spegnere il fuoco non appena bolle.
Togliere la padella dal fuoco e lasciare riposare la quinoa per 5 o 7 minuti con un coperchio.
Semi di Quinoa.
VALORI NUTRIZIONALI per 100 g - 50 g
Energia: Kj 1402 kJ - 701 kJ
Energia: kcal 355 kcal - 178 kcal
Grassi: 5,0 g - 2,5 g
di cui saturi: 0,0 g - 0,0 g
Carboidrati: 62,0 g - 31,0 g
di cui zuccheri: 0,0 g - 0,0 g
Fibre: 9,0 g - 4,5 g
Proteine: 10,1 g - 5,1 g
Sale: 0,08 g - 0,04 g
